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芦笋三文鱼意面的做法 芦笋三文鱼意面怎么做

芦笋三文鱼意面的做法 芦笋三文鱼意面怎么做

必胜客的这款意面非常有特点,不油腻,还有浓郁的莳萝伴随着奶香,配上烟熏三文鱼使不爱吃面的人也喜欢了起来。

食材明细

主料
  • 意大利面 (适量)
辅料
  • 烟熏三文鱼 (250克)
  • 芦笋 (2-3根)
配料
  • 莳萝粉 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芦笋三文鱼意面的做法步骤

  • 1、开水煮开,加入适量盐和橄榄油,放入意面煮至七分熟过凉水备用
  • 2、(1)烟熏三文鱼切片(2)芦笋削皮切断备用(3)适量淡奶油加入莳萝粉搅拌均匀
  • 3、平底锅放少量橄榄油加热后煸炒三文鱼,两分钟就好,加入芦笋和意面一起炒,同时倒入拌好的淡奶油,看稍微加一点点水,最后加入适量的盐调味。

小窍门

(1)三文鱼炒两分钟即可,否则会变老。
(2)盐的量因为三文鱼本身烟熏有咸味,所以先可以少放些。
(3)莳萝用新鲜的自然是好,但很难买到,网上有卖,没有的话莳萝粉也是一样的。