让人怀念的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：半个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.葱花切好

2.丝瓜洗净

3.去皮

4.先切成片

5.再切丝

6.鸡蛋表皮洗净

7.磕入碗中

8.加入盐 搅匀

9.加入适量料酒搅匀

10.锅热后倒油

11.倒入葱花炒出香味

12.加入丝瓜翻炒半分钟

13.倒入蛋液

14.半分钟后翻面

15.出锅~香

烹饪技巧

没