自己做的麻酱凉面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

挂面 ：100
黄瓜 ：1根

辅料

麻将 ：适量
盐 ：适量
花生仁 ：适量

具体步骤

1.把芝麻酱倒在一个碗里，加一点点盐，再往里倒一点凉水，用筷子顺一个方向搅拌，芝麻酱干了，再接着往里倒点水，继续搅拌，一直到浓稠的芝麻酱变成比较稀的状态，颜色也变浅不少，芝麻酱就拌好了

2.黄瓜洗净切丝

3.花生仁放保鲜袋里擀碎

4.水开下挂面煮熟但不要煮软

5.过凉开水

6.加入调好的麻将、花生碎、黄瓜丝搅拌均匀就可以开动了O(∩_∩)O~

烹饪技巧

麻酱凉面可以说是一道零失败的饭饭，只是注意不要把面条煮烂了O(∩_∩)O~