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自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜100
面筋 :100
红萝卜 :100

辅料

柿子醋 :适量
香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
蒜 :适量
辣椒油 :适量

具体步骤

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜洗净切丝。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第3张

2.红萝卜洗净切丝。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第4张

3.加适量白糖。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量盐。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第6张

5.加两勺柿子醋。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量香油。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第8张

7.放入切条的面筋。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第9张

8.再加适量蒜末。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第10张

9.加一勺辣椒油。

自己做的凉拌面筋怎么做好吃又简单 第11张

10.将菜搅拌均匀即可。

烹饪技巧

菜拌匀后稍微腌制一会,萝卜腌出水,面筋吸入汤汁就不会觉得太干也更好吃。