南瓜杂粮鸡蛋饼的做法 南瓜杂粮鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜杂粮鸡蛋饼的做法步骤

• 1、南瓜去皮煮熟压成泥。

• 2、生菜洗净控水。

• 3、鸡蛋放入葱花打散。

• 4、火腿肠破开。

• 5、面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。

• 6、擀开，刷油，撒少许盐，卷起，重新擀开跟平底锅大小。

• 7、平底锅刷油，放入饼坯，小火煎制。

• 8、一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。

• 9、另一面也变成金黄色，即可关火。

• 10、刷上番茄酱和黄豆酱。

• 11、刷番茄酱，黄豆酱，码上蔬菜和火腿肠。

• 12、卷起。