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椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做

椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做

满满的椰香啊~也没有很甜吃起来很不错的~

食材明细

主料
  • 椰蓉 (110g)
  • 牛奶 (20g)
  • 低粉 (35g)
辅料
  • 奶粉 (15g)
  • 蛋黄 (2个)
  • 糖粉 (50g)
  • 黄油 (50g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰子球的做法步骤

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第2张

    1、准备好材料,留出10g椰蓉用来装饰表面。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第3张

    2、黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第4张

    3、将其打发,打至体积稍膨胀,颜色变浅。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第5张

    4、分次加入蛋黄,搅拌均匀。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第6张

    5、加入牛奶,搅拌均匀。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第7张

    6、倒入椰蓉,奶粉与过筛的低粉。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第8张

    7、用手搅拌均匀,并轻揉成面团,注意不要过度揉搓。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第9张

    8、取一小团,搓成大小适中的小球,将小球在备好的椰蓉里面滚一圈。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第10张

    9、照此方法做好剩下的小球,摆在铺好油纸的烤盘中。

  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做 第11张

    10、放入预热好的烤箱,中层,180度,15到20分钟,至表面金黄即可。