山楂椰蓉球的做法 山楂椰蓉球怎么做

“山楂椰蓉球（12+）
山楂的功效，姐妹都了解不少。小小一颗富含维生素C，是柠檬的2.4倍，苹果的13倍。
最最最重要的的是，它在帮助宝宝开胃健脾，消食，预防消化不良的作用超级明显！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山楂椰蓉球的做法步骤

• 1、食材准备：山楂300克、大枣40克、椰蓉20克、砂糖15克、淀粉10克。

• 2、山楂加少许盐，清洗干净。

• 3、山楂当中切开，用小刀去核（有的核藏的深，确保去干净了）大枣切除核。山楂、大枣放入辅食机中，加入200克清水，搅打细腻。

• 4、搅打细腻的山楂枣泥，倒入锅中。再倒入白砂糖和水淀粉。用硅胶铲子不停的搅拌均匀，中小火炒至水分收干（这一步要有耐心哦。

• 5、盖上保鲜膜，晾凉。

• 6、取适量的山楂泥，揉成小圆球。均匀裹上椰蓉。如果没有买到椰蓉，也可以在山楂球上浅浅的撒一层糖粉。

• 7、裹好后酸酸甜甜的山楂球就做好了。

• 8、摆盘。

• 9、怎么样？要不要给宝贝做一做。