脆炸粉蒸肉的做法 脆炸粉蒸肉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
脆炸粉蒸肉的做法步骤
1、粉蒸肉一小碗。
2、适量的面粉和少许的生粉,磕一个鸡蛋。
3、用水调成面糊状。
4、把五花肉放入,均匀的裹一层面糊。
5、下油锅炸两面黄即可。
小窍门
味重的可以在面糊里加一点点盐。面糊里加少许的生粉会更脆。
1、粉蒸肉一小碗。
2、适量的面粉和少许的生粉,磕一个鸡蛋。
3、用水调成面糊状。
4、把五花肉放入,均匀的裹一层面糊。
5、下油锅炸两面黄即可。
味重的可以在面糊里加一点点盐。面糊里加少许的生粉会更脆。