姜汁木瓜可丽饼卷的做法 【姜汁木瓜可丽饼卷】 姜汁木瓜可丽饼卷怎么做

“很幸运得到了这次的试用机会，非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。收到后迫不及待的打开，很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜，采用独家研发蒸煮熬制工艺，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感很强烈。姜健宝，全球第一姜品牌，坚持地道工艺的小批量制作，以还原姜的纯粹性和健康美味。
制做可丽饼时我没添加糖，所以要淋上姜汁才可以食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

姜汁木瓜可丽饼卷的做法步骤

• 1、准备所需材料。

• 2、将牛奶、清水、鸡蛋放放料理杯内。

• 3、再打搅拌均匀。

• 4、再加入低筋面粉打搅均匀。

• 5、加入溶化的黄油后拌匀。

• 6、倒入过筛。

• 7、然后用保鲜膜包起放冰箱冷藏半小时。

• 8、木瓜切成小丁。

• 9、不粘锅小火烧热，抹上一层黄油。

• 10、勺上一勺面糊。

• 11、转动平底锅摊平。

• 12、煎至定型后，反面再煎一下。

• 13、然后取出放凉。

• 14、倒适量姜汁。

• 15、再刷均匀。

• 16、然后铺上木瓜丁。

• 17、先把两边身里折。

• 18、接着把靠近自己的一边身上卷到头，挤的时候不要把馅料挤出来，食用时淋上姜汁即可。

小窍门

面糊打搅后要放冰箱冷藏30分钟，如果不冷藏的，面糊会稍膨胀或起泡，面糊冷藏后如果太稠的可以再加入少许牛奶。