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米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做

米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做

诺诺的米粉蒸肉,操作简单,肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!

食材明细

主料
  • 五花肉 (500克)
  • 土豆 (1个)
辅料
  • (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 蒸肉米粉 (100克)
配料
  • 鸡汁 (1茶匙)
  • 生抽 (1汤勺)
  • 料酒 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (1汤勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

米粉蒸肉的做法步骤

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第2张

    1、基本材料,土豆漏放了

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第3张

    2、五花肉过水放冰箱冷冻1小时后会很好切,放入葱姜末,加入鸡汁,生抽,料酒,蒸鱼豉油腌制,建议腌制40分钟。

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第4张

    3、把土豆去皮后切成片状码在盘底

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第5张

    4、拌上蒸肉米粉,建议一片一片的覆蒸肉米粉,这样可以保证每块肉都充分被米粉所包裹

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第6张

    5、一片片码放在土豆上

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第7张

    6、上锅蒸40分钟左右

  • 米粉蒸肉的做法 诺诺的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做 第8张

    7、香香诺诺的米粉蒸肉就这样出炉啦,再撒上绿绿的葱花就更好看啦!