杏鲍菇炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：50
米饭 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇洗净切丁，洋葱切碎

2.鸡蛋加少许盐搅匀

3.热油倒入鸡蛋液炒散

4.将鸡蛋拨到一旁，用余油把洋葱煸香，在和杏鲍菇炒匀

5.加少许酱油、椒盐炒匀

6.把米饭倒入锅内炒匀

7.加少许味精翻炒搅匀即可

烹饪技巧

反复翻炒防止粘锅