仔姜什么时候种最合适？仔姜都有哪些营养价值？

生姜在我们生活里面使用的非常广泛，在做菜的时候放入一些生姜的话，可以起到祛腥的作用，放到冰箱里面又可以起到去异味的作用，那么接下来我们就一起讨论一下仔姜什么时候种最合适?

一、仔姜什么时候种最合适

仔姜种植的时间最好是在每年的4月份左右，因为这个时候的天气开始逐渐的温暖了，但是气温又没有升到很高的程度，温度相对来说还是比较低的，这个时候种植的话是非常利于仔姜生长的，如果在天气寒冷的情况下种植的话，会因为温度过低将幼苗冻死，但在夏天温度过高的情况下种植的话，湿度也会相对于更高一些，容易出现生病的情况，因此最好的种植时间就是在每年的4月份左右，这个时候温度适宜。

二、仔姜都有哪些营养价值

1.清热去火驱寒

仔姜算是一种非常神奇的食物了，在夏天的时候，人们会因为天气温度过高，出现上火的情况，那么吃一些仔姜可以起到清热去火的作用，然而在冬天寒冷的时候，如果在出门之前吃一些仔姜的话就能够起到驱寒的作用，这主要是因为无论在什么样的时候吃仔姜都会有一些辛辣的口感，而这些辛辣的口感可以刺激我们身体出汗，排出的汗液不仅可以带走寒冷的气息，也可以带走一些热气。

2.促进消化

另外一点就是仔姜的辛辣口感到达了我们的肠胃里面之后，能够在一定程度上刺激我们的胃部，分泌出更多的胃液，而且这种刺激的程度是恰到好处的，胃液分泌加速就可以让我们胃里面的食物得到进一步的消化。

仔姜什么时候种最合适?一般在每年的3月份到4月份期间是种植最佳的时间，这个时候一般都是春季天气不冷不热的时节，并且早晚的温差并不是非常的大，在白天的时候天气也是比较温暖的，阳光照晒也是比较充足的，最主要的是空气不是非常的潮湿，因此不容易生病。