准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低筋
面粉 :
2杯 鸡蛋 :
2个小蓝莓 :
2大匙泡打粉 :
适量水 :
1/2杯细砂糖 :
1/4杯 辅料
具体步骤
1. 将材料中的鸡蛋2个与细糖搅拌均匀,然后加入泡打粉、低筋面粉慢慢搅拌均匀,再将水慢慢分次倒入拌均匀,成为松饼面煳。
2. 将电锅内清洗干净并擦干,插上电源并压下开关,倒入少许油涂匀锅底,再用汤匙盛入面煳约1~2大匙,让其自然成圆形状,用锅铲将两面煎至略成金黄色即可盛起。如果锅底太热可将开关拉起改成保温状态,可继续煎,不够热时再压下开关煎即可。