好吃的刀豆滑肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

刀豆滑肉片是一道非常简单的又很好吃的菜品。刀豆，是一种很好很健康的蔬菜，用它来炒肉片，是一种很好的选择的哦，经过烹饪的刀豆，口感十足，十分爽口，肉片也是滑滑嫩嫩的，尝上一口，滋味在舌尖绽放的嗦，撞击着味蕾，让人不自主想再来一口！

主料

刀豆 ：4个
瘦肉 ：200

辅料

其他 ：适量

具体步骤

瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻，刀豆去头尾，洗净切斜片；生姜去皮洗净切薄片

锅里留油，放刀豆翻炒片刻

放瘦肉，放盐翻炒均匀

放生抽翻炒均匀

起锅装盘即可