「刀削面」用刀削出来的片片美味怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面粉 ：200

辅料

蛋 ：1个
水 ：适量
兰州拉面调料（网上有售） ：适量
色拉油 ：少量
牛骨 ：2根

具体步骤

1. 1.把面粉放入面包机桶内

2. 2.加入一个鸡蛋和适量的水

3. 盖上盖子进行揉面，一个揉面程序就够了.

4. 盖上盖子进行揉面，一个揉面程序就够了.

5. 在手上倒上少许色拉油，双手搓一下，可以有效地防止粘手问题

6. 揉好的面团在手中整形成长圆形。

7. 锅里汤一锅水，放二片姜，少许油和盐

8. 用刀开始慢慢往里面削面条吧。图片的面团可以再干一些，更好切。

9. 烧熟的面捞出，不需要沥凉水

10. 放入牛肉汤碗里，撒上一点葱，美哉。喜欢香菜的可以放香菜哦