可口的泰式薄荷虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

爱吃海鲜的小伙伴，一定不能错过这道可口的泰式薄荷虾，虾肉鲜美多汁，口口留香，色相诱人，让人垂涎欲滴，忙碌了一周，周末就需要这样的美食安抚紧张的神经，唯有美食不可辜负，这道菜做法简单，却是菜肴中的佳品，海鲜中的美味，小伙伴们还等什么，快快做起来。

主料

大虾 ：200

辅料

洋葱 ：20
蒜 ：20
香菜 ：20
薄荷叶 ：20
苹果 ：50
小米辣 ：10
柠檬汁 ：15
白糖 ：5
鱼露 ：4
盐 ：4

具体步骤

洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，苹果，小米辣

鱼露，柠檬汁，糖，盐

大虾去壳，去虾线，背开待用

处理好的大虾焯水过凉备用

将洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露，糖，柠檬汁，少许盐调制成口味酸，甜，辣，咸的料汁

将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可