关于家庭版剁椒的餐饮精选

食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（3头）配料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干2、辣椒先切丝，在剁碎。3、大蒜拍松，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白...

“简单又卫生的家庭泡椒凤爪，自己做味道不比外面买的差，一吃就停不下来的感觉😃”食材明细主料鸡爪（10个）泡椒（1袋）辅料料酒（1勺）葱（1颗）姜（1块）花椒（10颗）原味（口味）未知（难度）家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、把新鲜的鸡爪洗干净，去尖（指甲）...

“昨晚老爸送来两个鱼头，一个我用来做了鱼头白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一个做了剁椒鱼头。很多年前就听过剁椒鱼头这道湖南名菜，可我从来没吃过，看着满盘子的剁椒，实在是望而生畏。前阵子，看美天的朋友们做了剁椒，我...

“老公最爱吃鱼，但以前我从不做的，一是收拾鱼很是麻烦，二是我也真不会做。想吃了就出去吃，今儿的剁椒鱼头是学着做的，做好了觉得不知道哪不对劲，就是有点怪怪的。后来上网看看别人做的，才发现是鱼眼睛部分露的太多了。难怪豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料剁椒：适量蒸鱼豉油：适量鱼：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.葱切成葱花备且。2.鱼头清洗干净后，从中间剖开不切断，成为一个大片，把鱼皮的一面向...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲢鱼头：1200泡椒：200辅料油：适量蒜：适量姜：适量豆豉鱼油：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材2.鲢鱼头请鱼贩子清理好，将鱼头洗净砍成两半，鱼头背相连，将鱼头...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.剁椒.2.豆腐.先用盐水泡一下.3.再切片放入盘中.开中火蒸十五分钟后取出倒掉盘子里的气水.4.肉沫加生粉抓一下.5.锅里放食用油.油还是...

“在马来西亚新山，我们多数都会去中国超市买零食，所有的价格都是中国的两倍。而且东西种类少、有时会断货。我们吕先生喜欢吃泡椒口味的东西，可是他却从来不会主动说想吃什么！大男子主义太重了！爱一个人就会特别留心他爱什...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长葫芦：500辅料剁椒：两汤匙油：适量蒜瓣：4个盐：适量鸡精：一小匙具体步骤1.长葫芦去皮洗净后滚刀切小块。2.蒜瓣去皮切小粒，准备一些剁椒。3.热锅冷油放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胖头鱼头：适量红剁椒：适量辅料盐：适量葱：适量姜：适量料酒：适量醋：适量具体步骤1.腌：胖头鱼头洗净，从鱼嘴正中对开，抹上盐，醋，料酒腌制几分钟。2.再在鱼头上下都摆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：350辅料盐：适量蒜：适量青椒：适量油：适量剁椒：适量具体步骤1.金针菇，又被称为增智菇，富含大量的人体所需微量元素，那么如何做一道爽口的金针菇呢？先...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟剁椒，是源自四川的一道经典美食，鲜红的辣椒剁成细碎的辣椒粒，非常的壮观豪爽，而且口味独特，而且辣椒还有除湿气的一定功效，剁椒加上食盐、蒜蓉、姜末的调制...

食材明细主料青椒（2个）红剁椒（2勺）鱼头（一个）辅料姜（半个）料酒（两勺）蒜（适量）蚝油（一勺）盐（适量）生抽（两勺）超辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版双椒鱼头的做法步骤1、其实以前个人是不太爱吃鱼的，自从远嫁到江西后这里靠水吃水，自家...

“每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼，是我从小就爱吃的味道。在我们老家，剁椒都是自己做，但也有断货的时候，如果没有剁椒，妈妈...

将辣椒面放入碗中，浇入食用油即可完成。制作辣椒油时，将辣椒面或辣椒段放在干爽的容器中，添加烧热的油，搅拌均匀即可。制作辣椒油的过程中，也可以酌情添加大料、白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更好。保存辣椒油...

食材明细主料小米辣（200克）大蒜（100克）姜（20克）辅料糖（15克）白酒（50克）盐（一勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版剁椒酱的做法步骤1、准备好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴，大蒜已经，姜切小块，然后一块放入搅拌机中，翻去少许清...

食材明细主料辣椒粉（80g）辅料芝麻（10g）花椒（10g）油（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版自制辣椒油的做法步骤1、备好图中材料2、油烧6成热3、倒入装有辣椒的碗中，搅拌均匀～4、静放2小时，装罐，即可～5、成品图6、成品图...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟剁椒口味虾是湖南省著名的传统小吃，剁椒的加入又增加另一大全新的味蕾感受，既开胃又增加色彩。好菜不用强推，大家快动起手来，做一做这样一道美味吧。口味...

“剁椒鱼头！每次只有下馆子才能吃到的美味，今儿我也做一回，家庭简版的剁椒鱼头！因本人不怎么能吃辣，所以没放泡椒，喜欢辣的亲们，可以自由掌握哟！”食材明细主料鱼头（1个）红辣椒（1个）青辣椒（1个）大蒜（3个）辅料料酒（2匙）盐（适量）花生油（适量）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼鱼头：半个辅料蒸鱼头专用剁椒（小包装）：半袋蒸鱼豉油：2汤匙料酒：2汤匙白糖：一小勺盐：一小勺枸杞子：若干颗具体步骤1.草鱼或者胖头鱼的鱼头一个，（我的大碗放不...

“剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条辅料青椒：一把红椒：一把小葱：3根料酒：适量青花椒：一小撮豆豉：20具体步骤1.青椒红椒剁碎，豆豉剁碎，加盐和少量酱油，放置入味。2.鱼洗净，切花，加料酒，抹适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳙鱼：1000辅料盐：适量姜：适量红辣椒或剁椒：50油：适量酒：适量酱油：适量具体步骤1.杀鱼切下鱼头2.将肉和头分开装3.鱼头洗净切大块4.放入姜丝、剁椒、酒、...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料料酒（一勺）盐（一勺）葱（少许）麻椒（一小把）清水（适量）泡椒（500克）小米辣（3个）冰块（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净备用2、然后把鸡爪的指甲剪掉3、然后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料油：适量红小天椒：5条绿小天椒：5条盐：适量葱：小许具体步骤1.把鱼头，洗干净2.把鱼头，分边。。3.用盐，把鱼头两边都擦均匀4.红绿辣椒各五条5.把...