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漂亮的花式煎包怎么做好吃又简单

漂亮的花式煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

相信很多人都非常爱喝或者豆奶一类的饮品,而一般如果只喝这些的话往往会觉得有些无味。这时候就需要我们的花式煎包出场啦,花式煎包和它的名字一样,看起来就像一个花朵一样,让人忍不住仔细端详。凑近了还有一股香气,只不过是肉馅香哦!

主料

肉 :400
饺子皮 :0.8斤
玉米 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
藕 :适量
鸡蛋 :适量
醋 :适量
生姜适量
胡椒 :适量

具体步骤

肉馅制作:瘦肉加点肥肉,剁碎,我爱吃清新点的,加了玉米粒和藕,一起剁,红白黄的颜色很漂亮。然后加入盐,胡椒,打入鸡蛋,搅拌,加点水,再搅拌。看颜色很漂亮,就没加酱油和生抽了,不过,还是加好,否则成品出来,肉白白的,不太有食欲。我没加酱油生抽,放了半勺盐,有点淡了。

饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,

原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。

剩下的,可以做锅贴。

做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。

加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,

出锅,根据个人口味制作酱料