漂亮的花式包子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

对于遍布了整个中华大地的包子而言，花式包子总是比其他普通的包子要更受人欢迎。花式包子的做法和一般包子差不了多少，周末和孩子一起完成，既锻炼了孩子的动手能力又增加了家庭氛围，而且完成的包子还可以作为宝宝的早餐，那些苦恼于孩子沉迷网络游戏的辣妈们不妨学一学

主料

黑豆豆渣 ：100
面粉 ：300

辅料

盐 ：适量
发酵粉 ：3
红豆 ：适量

具体步骤

1.面团活好

2.放在温暖处发酵至2-3倍大

3.内部组织看看就是丝瓜瓤

4.排气醒发分成切

5.捏成椭圆形，然后甩剪刀剪成刺猬，前面放红豆做眼睛

6.冷锅放上然后旺火蒸20-25min，虚火5mn即可

7.端出来做为晚餐或者早餐就可以

烹饪技巧

1：面团需要醒发10-15min2：虚火要蒸5min