好吃的红豆蒸蛋南瓜盅怎么做好吃又简单
自从家里有了小宝宝我就学会了自己做各种的菜肴，主要是给她准备的；因为小朋友的成长需要营养，而且自己做的东西更加健康；给小朋友做东西要不断的变化花样，既要好看又要好吃，不然她就会挑剔；这几天我给小朋友做了一个好吃的红豆蒸蛋南瓜盅她特别喜欢；
主料
南瓜 ：适量红豆 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
白糖 ：适量具体步骤
小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟
鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀
将搅好的蛋液倒入南瓜盅里
加入红豆
南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可
