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美味的杂豆南瓜盅怎么做好吃又简单

美味的杂豆南瓜盅怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟

这道杂豆南瓜盅是一道制作方法特别简单但是味道特别好吃的美食,南瓜是一种含糖量极高的食物,吃在嘴里软软的甜甜的特别好吃,南瓜有很多制作方法,比如有蒸南瓜和有煮南瓜以及南瓜汤都是既简单又容易制作的食物,而这道杂豆南瓜盅的制作方法十分简单。

主料

红豆 :适量
黑豆 :适量
黄豆 :适量
南瓜 :适量

辅料

肉沫 :适量
虾皮 :适量

具体步骤

红豆黑豆黄豆提前一晚浸泡,锅里加入适量的水再加入各种豆煮软备用,南瓜用小刀雕刻出花纹,盖子用水果刀以V字形状雕刻出

盖子拿开,用勺子挖出瓜囊和核子,锅里热油煸炒肉碎、虾皮,再加入杂豆炒均匀,下盐、十三香翻炒均匀,炒好的肉碎杂豆放入南瓜里面,在上面加上腰果 7、放入锅里,隔水蒸一个小时