健康的红豆蒸蛋南瓜盅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红豆蒸蛋南瓜盅，是一道上得了大台面的美味佳肴呢。红豆蒸蛋南瓜盅的主要食材是红豆、鸡蛋还有南瓜，做出来的红豆蒸蛋南瓜盅特别精致好看，一看就让人很有食欲呢，而且红豆蒸蛋南瓜盅做法很简单，老少皆宜，大家可以自己动手试试的呢。

主料

鸡蛋 ：1个
红豆 ：适量
南瓜 ：1个
牛奶 ：1个

辅料

糖 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.根据南瓜大小调整鸡蛋的数量，打散即可，加入适量的白糖牛奶，我觉得用炼乳口味应该更好些，材料不足，只能凑合做

2.南瓜用勺掏空，倒入鸡蛋，大火蒸，根据南瓜大小，蒸的时间也不一定，鸡蛋定型即可

3.将红豆蒸熟，放入适当的白糖

4.鸡蛋成型后铺上红豆即可

烹饪技巧

1、第一次随便做的，从家里带了个南瓜不知道怎么吃就随便凑了，大家可以根据自己喜好搭配。