金玉南瓜盅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟

主料

南瓜 ：1只
虾米 ：适量
黄瓜 ：一小段

辅料

香葱 ：少许

具体步骤

1. 选外形漂亮的南瓜一个，在1/3处切开。

2. 将籽去掉后，用调羹刮内壁肉约一碗，小心不要刮破南瓜壁。

3. 虾米和黄瓜切碎粒备用。

4. 南瓜囊水煮烂后，用粉碎机或奶昔机打成细浆，放黄瓜和虾米碎再煮开，倒回南瓜盅即可。

烹饪技巧

虾米有咸味，南瓜本身有微甜，所以无需再加任何调味品。