![家常南瓜盅怎么做好吃又简单]( "家常南瓜盅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
五花肉 ：
一块 南瓜 ：
一只 糯米 ：
适量 辅料
盐 ：
适量蒸肉粉 ：
一包葱 姜 蒜 ：
适量老抽 ：
适量生抽 ：
适量鸡精 ：
适量食用油 ：
适量 具体步骤
1. 其实很简单 用刀刻W 形状就出来了 开盖后用勺子挖去里面的瓤子 葱姜蒜切末跟其他辅料调在一起 放入切好的五花肉和糯米一起拌匀 最少腌制半小时 以免蒸肉变干适量地加一些油而不是水
2. 把腌好的五花肉放入南瓜里 盖上盖子 蒸一个小时
3. 这个时候里面的肉也熟透了 很简单吧 我用的是血糯米 记得糯米一定要提前泡一夜泡涨起来
烹饪技巧
糯米要提前泡一晚上喔一定要上好的三层五花肉切薄片
