准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西兰花梗 :
30 西红柿 :
100 土豆 :
80 冻
豆腐 :
2块 辅料
砂糖 :
1汤匙 酱油 :
适量青葱 :
适量盐 :
适量油 :
适量热开水 :
适量 具体步骤
1.全部材料洗,切准备好。
2.土豆和西兰花梗先下锅,用中火炒了分钟。
3.再加入冻豆腐和西红柿。
4.加入盐,砂糖,酱油和适量的热开水炒均匀。盖盖子用大火煮5分钟。
5.加入葱段炒均匀就可以起锅了。
6.完成了!简单营养又好吃的一道菜。
烹饪技巧
冻豆腐就是吸水性好。必须和有汤汁的菜在一起才能发挥它吸味的优势。所以,只要是你喜欢的有汤汁的菜都可以和它搭配。做饭最重要的是想象力。不必太过拘泥。