美味拔丝核桃仁怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 准备一小碗核桃仁和适量白糖。

2. 将锅烧热后放入适量的油，再放核桃仁炒，之后装盘备用

3. 锅里放少许油再倒入白糖，不停搅动，直至糖全部溶化，变的稍微粘稠，带浅浅的金黄色。

4. 将炒熟的核桃倒入，翻炒均匀，装盘即可

烹饪技巧

做好的拔丝核桃仁放置片刻后待糖水冷却凝固，这时候吃起来更脆更香！