清香的咖喱茭白蚕豆 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2小时1分钟

这道清香的咖喱茭白蚕豆 它是一道非常家常的一道下饭菜，整道菜的口感吃起来非常的好，而且里面的的蚕豆它的口感吃起来十分的酥脆，很适合用来当作下酒菜下饭菜，这道食物里面有浓浓的咖喱的味道，吃起来还不错，赶紧跟小编来试一试吧。

主料

茭白 ：适量

辅料

蚕豆 ：适量

具体步骤

1、茭白去皮切滚刀块，用盐腌半小时后洗净、挤干水分，用绍酒拌一下。

2、咖喱酱调少许绍酒，炒锅烧热少许油，

爆香咖喱汁后放入茭白和其它调味料烧入味，淋香油即可。