准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟生活在水边的朋友对藕粉一定不陌生,这是一种烹饪方法多种多样的风味食材,不仅可以作为主料制作各种特色美食,还可以作为炸制肉食时的调料,不同的烹饪方法能够得到很多种完全不同的口感和风味。这道藕粉鸡蛋饼就是非常不错的一种吃法。
主料
土鸡蛋 :
2个 藕粉 :
3大勺面粉 :
3大勺 辅料
油 :
适量白糖 :
1小勺水 :
适量 具体步骤
准备藕粉
藕粉跟面粉放在碗里。
加入鸡蛋,白糖搅拌成无颗粒的面糊。
开中小火,锅里放油烧热,倒入适量的面糊,煎成两面金黄即可。
依次煎完,出锅了,又香又软的鸡蛋饼。
我连吃了几块。