家常鸡蛋炒粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3只
粉条 ：200
韭菜 ：10

辅料

葱丝 ：5
大蒜 ：5
姜末，味精，鸡精 ：少许
盐 ：10

具体步骤

1. 油加热，放入葱蒜，炒至微黄！

2. 倒入鸡蛋糊(里面加油韭菜，姜末，胡椒粉，5g盐，打起搅匀)当葱末微黄时，倒入如图！

3. 如此，有些焦了，呵呵！

4. 加入粉条，把鸡蛋切小块！

5. 炒匀，加入些许老抽，拌匀即可！倒入剩下的盐就ok！

6. 这是鸡蛋，韭菜，调料拌匀的糊！

烹饪技巧

没有姜了，呵呵！