准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟平时家里做鸡蛋饼都是用面粉做的,无意中有一次把藕粉当作面粉来做鸡蛋饼了,以为会是暗黑料理,其实味道还是别有一番风味的哦~鸡蛋饼煎得又香又薄,拿回单位吃大家都给了好评~藕粉做出来的藕粉鸡蛋饼,颜色上更亮,另外藕粉也是一个营养价值很高且对女性有好处的食物。
主料
鸡蛋 :
2个 藕粉 :
3大勺面粉 :
3大勺 辅料
水 :
适量油 :
适量糖 :
1小勺 具体步骤
藕粉跟面粉放在碗里
加入鸡蛋,白糖搅拌成无颗粒的面糊。
开中小火,锅里放油烧热,倒入适量的面糊,煎成两面金黄即可。
依次煎完,出锅了,又香又软的鸡蛋饼