家常菜茶香鸡煲饭怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道茶香鸡煲饭是一道十分常见的美食，这道美食在一般的中餐馆里都有卖，如果你没有吃过这道美食，那你就一定要去尝一尝，我想这道茶香鸡煲饭的味道一定不会让你失望的。这道美食的制作方法十分简单，没有什么难度，你一定能够学会的。

主料

茶 ：适量
大米 ：适量
鸡肉 ：适量
香菇 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

鸡腿洗净，斩块，香菇洗净，切片，葱、姜切丝。鸡块放一个大碗里。将葱姜与香菇放入碗中，调入盐、蚝油、料酒，充分拌匀，腌20分钟。

苦瓜切成小块

做水，把苦瓜又热水焯下

焯好用凉水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末儿

加入味精及香油

然后再复泡一壶，倒入锅中。将腌好的鸡块、香菇均匀铺在米饭上。盖盖子，按下煮饭键，煲30分钟左右即可

烹饪技巧

无