关于蒜香丝瓜苗头的最正宗做法的餐饮精选

“我们这里有个地方菜，叫蒜香丝瓜头，丝瓜头其实是丝瓜秧的苗发的嫩头，就是丝瓜苗头。现在非常流行吃这个菜，据说有排毒养颜，清脂降压的功效。我在超市和菜市场都见到卖这个丝瓜苗头的，好贵哦，一斤要18块，怪不得酒店这个菜卖的...

“丝瓜，有清暑凉血，解毒通便，祛风化痰，润肤美容，通经络，行血脉等功效。”食材明细主料丝瓜（450克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜头（适量）干贝（6粒）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜头炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切2厘米厚的块。...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

食材明细主料香干（适量）鸡胸肉（适量）蒜苗（适量）辅料葱姜蒜（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）生抽（2勺）蚝油（2勺）料酒（适量）辣粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡胸肉切大薄...

食材明细主料地瓜面（500g）辅料蒜瓣（适量）调料盐（少量）酱油（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香地瓜苗的做法步骤1、地瓜苗洗干净。2、热油炒蒜瓣。3、放地瓜苗。4、放少量水。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品...

谈起成都，很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实，麻辣兔头吃起来又麻又辣，着实好吃，无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗？下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...

食材明细主料南瓜苗（500克）辅料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜头炒南瓜苗的做法步骤1、把南瓜苗摘好，洗干净。2、放入花生油热后放入南瓜苗翻炒后，3、放入适量的盐4、成品...

“滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料...

食材明细主料南瓜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香南瓜头的做法步骤1、清理干净的南瓜头。2、锅里加油蒜爆香。3、放南瓜头翻炒。4、加盐糖翻炒均匀，盖锅盖焖一分钟。...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料猪肉（适量）蒜苗（适量）辅料八角（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丝的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油爆香姜，八角，倒入猪肉翻炒至变色。3、倒入蒜苗...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、蒜苗摘洗干净切段备用.3、鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌1...

“窝头做多了，种的蒜苗也长高了，割下来炒窝头吃，很鲜香好吃。可以当零食吃了。”食材明细主料窝头（二个）蒜苗（一把）辅料猪油（二勺）盐（一勺）熟肉丁（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒窝头的做法步骤1、新鲜的蒜苗花盆里...

“过完年，大鱼大肉的吃腻了，今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把，年前腌制的咸肉还没吃完，今天让他们完美的结合吧。”食材明细主料蒜苗（300g）咸肉（三块）辅料盐（一勺）糖（两勺）味精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜苗的...

“肉丝炒蒜苗是一道很简单的家常菜，要想蒜苗炒出清脆还不辣先要把蒜苗用水焯一下，最后大火快炒。蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。”...

“此菜中的三种主料都是我喜欢的，所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗（适量）香菇（适量）猪头肉（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段（梗和...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。”食材明细主料丝瓜（2根）蒜苗（1棵）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...

食材明细主料南瓜花苗（350g）调料猪油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜香南瓜花苗的做法步骤1、南瓜花苗洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料土豆（4个）胡萝卜（半根）蒜苗（适量）辅料油（1勺）盐（1勺半）酱油（1勺）陈醋（1勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗土豆丝的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。2、自家蒜苗摘几颗，洗好切成段。3、锅中放油加热...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料大蒜（1头）调料盐（少许）油（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香丝瓜的做法步骤1、丝瓜2根去皮洗净。2、切成小条。3、大蒜切粒。4、兑一个碗汁：少许的盐，鸡精，淀粉，清水。5、锅中...

“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细...

食材明细主料南瓜苗（250g）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香南瓜苗的做法步骤1、南瓜苗洗干净。2、热油放蒜瓣南瓜苗炒。3、炒软放少量水。4、炒熟调味。5、成品。...