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不错的清炖乌骨鸡怎么做好吃又简单

不错的清炖乌骨鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

清炖乌骨鸡是一款不错的美食,比较好吃,这款美食的口感和营养都是比较好的,喜欢吃的人可以尝试做一份,这款鸡肉需要小火慢慢的炖才好吃的哟,如果用了大火,做出来的美食就可能流失一部分的营养成分,是不能经常吃的美食,大家都是比较喜欢吃的一款美食呢

主料

鸡肉 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑)

将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟

加入山药块和枸杞

再煮15分钟,关火前加盐调味即可