准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
玉米粒1罐 :
适量高丽菜60公克 :
适量芹菜60公克 :
适量韭菜60公克 :
适量胡萝卜60公克 :
适量豆芽60公克 :
适量香菜15公克 :
适量虾米25公克 :
适量鲜鸡晶1大匙 :
适量面粉300公克 :
适量蛋3个 :
适量水500cc :
适量 辅料
具体步骤
1. 芹菜、高丽菜、韭菜洗净切段;胡萝卜去皮切条,备用。
2. 将所有调味料拌匀成面煳。
3. 将作法1的材料及豆芽、香菜、虾米与作法2的面湖混合均匀成蔬菜面煳备用。
4. 热平底锅,加入1大匙沙拉油热匀,取适量作法3的蔬菜面煳,放入平底锅中,煎至两面金黄,趁热食用即可。