关于【腊肉萝卜糕】-送给家人的冬至食物的餐饮精选

“今天冬至，按照家乡的习俗，今天要做点豆子糯米糍、萝卜糯米糍，或者萝卜糕来应节。很久没有吃萝卜糕了，这是我从小爱吃的糕点，小时侯家里要做萝卜糕，我就跟着大人在石磨上帮忙推磨磨浆。根据我妈妈她们这些长辈做萝卜糕的经...

饺子、汤圆、羊肉、馄饨、红豆糯米饭等。在北方，冬至吃饺子已经成为了一种习惯，它有一种说法是冬至当天要吃饺子，整个冬天就不会冻耳朵了，冬至饺子可以做韭菜鸡蛋馅、牛肉大葱馅、猪肉大葱馅等。在南方地区，冬至会吃汤圆，也...

牛肉粉、冬至肉等。常德牛肉粉是当地比较具有代表性的特色饮食，多在寒冷的节气配上辣椒食用，大部分选用牛腩肉或干牛肉片。常德隶属湖南省，湖南当地人会在冬至当天将鸡肉、猪肉、鱼肉阴干为腊肉，然后经过长时间熏烤成为金...

1、饺子。在我国很多地区冬至都会吃饺子，因为在一些地区有不吃饺子冻耳朵的说法。2、馄饨。冬至吃馄饨在南宋的时候就开始了。3、汤圆。冬至吃汤圆的习俗也有很长的历史了，在宋朝的时候就有了这种习俗。4、甜丸。甜丸是...

“萝卜糕，闽南地区称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。...

饺子、羊肉汤、汤圆、糍粑、苹果、赤豆糯米饭等。冬至北方吃饺子，南方地区吃汤圆，依据俗语冬至饺子夏至面，冬至吃饺子汤圆都是希望团团圆圆，而且冬至吃热腾腾的饺子汤圆，抵御寒冷天气，除此之外南方喜甜地区会制作糯米或者做...

食材明细主料羊后腿肉（1000g）辅料胡萝卜（500g）黄萝卜（500g）调料葱（适量）姜（适量）盐（3g）胡麻油（1勺）香油（1勺）酱油（2勺）花椒粉（3g）干姜粉（3g）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬至必吃，羊肉胡萝卜饺子的做法步骤1、羊后腿肉切成约0.2厘米的粒...

“香喷喷的腊肉，脆脆的萝卜皮吸收了腊肉的油汁佐酒又下饭哦！”食材明细主料腊肉（150g）萝卜皮（100g）红辣椒（6个）大蒜（2颗）辅料植物油（20g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜皮炒腊肉的做法步骤1、食材准备...

汤圆、花糕、团圆饭。上海人很重视冬至，在冬至这一晚全家会欢聚一堂吃团圆饭；还习惯吃汤圆来庆祝冬至；另外除了汤圆外，上海人在团圆之时还会吃上新蒸的花，花糕是用米粉、豆粉等为原料，发酵，加上杏仁、红枣、栗子等果馕，再加上...

冬至时节天气非常的寒冷，所以在饮食起居上都要进行调整。今天就来跟大家聊聊关于适合在冬至吃的食物，让大家知道冬至吃什么食物，对身体是最好的，也是能够以最佳状态进入寒冬。冬至吃什么食物1.高蛋白食物。冬至的时候人体...

冬至又被称作为大年，是中国人非常重视的一个重要节气，各地都会准备祭祀的食物供奉祖先，并准备一些传统美食来庆祝冬至。今天就一起来了解一下扬州冬至吃什么食物。扬州冬至吃什么食物1.包子扬州的包子是非常有名的。因此...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料腊肉（200g）冬笋（1个）胡萝卜（1个）辅料红辣椒（1个）大蒜（适量）调料植物油（10g）盐（1g）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）冬笋胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、...

“我第一次做萝卜糕，呵呵，水放得的有点多了，稀了点···总之，我是新人，大家多多指教。”食材明细主料粘米粉（适量）萝卜（适量）瑶柱（适量）蟹柳（适量）虾仁（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难...

1、饺子。冬至的时候吃饺子具有不冻掉耳朵的说法。2、馄饨。在北京地区会吃馄饨。3、糯糕。在台湾地区这个时候会吃软糯的糯糕。4、麻糍。这是江西地区的一种习俗，是当地一种传统小吃。5、桂花酒。在苏州地区这个时节...

冬至是一年当中非常重要的节气，同时它也是个重要的节日。冬至日这天常常会有许多的习俗。由于冬至这天其实是一个阖家团圆的日子，各地都有着自己的美食传承。南北方在冬至日这天都会用自己传统的食物进行纪念。那么冬至...

饺子、汤圆、馄饨、羊肉、柿子等。冬至又叫做，冬节、拜冬、日短至、压岁等。饺子寓意吉祥如意是北方最具代表性的美食，可以蒸着吃，也可以煮着吃，或者是炸着吃；汤圆寓意团团圆圆，冬至节的时候属南方地区吃得比较多；而馄饨，也叫...

1、羊肉。羊肉肉质细嫩，烹饪方法也很多。云南有独具特色的烤制方法。2、糍粑。冬至这天，一家人团团圆圆的围坐在一起，用火盆烤糍粑吃。3、汤圆。以糯米为外皮，以芝麻、果仁、豆沙为内馅。4、杀猪饭。云南冬至这天就开始杀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料腊肉：半条粘米粉：150白萝卜：700冬菇：5个辅料熟芝麻：适量糖：适量葱：适量盐：适量油：适量具体步骤1.先把冬菇用水泡软2.把萝卜洗干净去皮切成丝3.把腊肉也洗干净...

饺子、火锅、红烧鲫鱼、年糕、萝卜排骨汤等。在东北冬至的时候，吃饺子已经是很多节日中必不可少的一种食物了。饺子可以煎炸，也可以选择直接蒸煮，在口味的选择上，猪肉香菇以及韭菜鸡蛋都是比较常见的饺子馅料。冬至时喝上...

吃水饺，滕州羊肉汤，江南米饭，台湾糯糕，苏州酿酒，台州擂圆等。立冬有吃水饺的传统习俗，水饺的馅料丰富多样，可根据口味来做出相应的选择，到了冬至这一天除了吃水饺之外，还会喝羊肉汤，羊肉汤里面通常会加入一些萝卜或者是其他的蔬...

饺子、汤圆、羊肉、猪肉、糍粑等等。冬至一般在每年的12月份左右，预示着冬季的来临，饺子除了好吃还寓意着交子之意，在季节交换之时可以食用饺子。汤圆也被叫做冬至圆，寓意着团圆的意思，汤圆的口味也是多样的，如豆沙馅、芝麻...

饺子、馄饨、羊肉、长线面等等。立冬是二十四节气之一也是汉族传统节日，不管是冬至还是立冬对于这一方面的传统习俗还是比较讲究，北方一般是杀羊，吃饺子还有馄饨；饺子是一种传统面食，北方人过年的时候也会吃饺子；南方是吃米...

1、饺子。在中国很多地区冬至都会吃饺子，因为在一些地区有不吃饺子冻耳朵的说法。2、馄饨。冬至吃馄饨在南宋的时候就开始了。3、汤圆。冬至吃汤圆的习俗也有很长的历史了，在宋朝的时候就有了这种习俗。4、甜丸。甜丸是...

羊肉汤、火锅、川菜、饺子、抄手等。冬至这天比较冷，又邻近过年，所以四川人就会煮羊肉汤，一方面是为了驱赶冬天的寒冷，另一方面也可以用羊肉汤补充营养。在煮羊肉汤时，可以选择萝卜或者莲藕一起搭配来煮。在羊肉汤快煮好的...

可以。萝卜羊肉汤是一道特色的菜品，是以萝卜、羊肉作为主料，添加食用盐、胡椒粉以及葱等辅料制作而成的，属于粤菜、卤菜，入口清淡。制作羊肉汤的羊肉在烹饪美食之前应该提前处理，需要浸泡后去除表面的筋膜，这样煮出来的羊肉...