准备时间:
3分钟 烹饪时间:
5分钟主料
低筋
面粉 :
140烤香
花生 :
140糖粉 :
125 花生油 :
120 玉米淀粉 :
30食盐 :
1/4茶匙 奶粉 :
1/2汤匙泡打粉 :
1/4茶匙香草精 :
1/4茶匙蛋液 :
适量 花生 :
适量 辅料
具体步骤
1. 花生仁放烤箱中层180度烤约15-20分钟,放凉后去除花生衣。
2. 放入干磨杯磨碎。
3. 将材料中的低筋面粉、花生油、糖粉、玉米淀粉、盐、奶粉、和泡打粉一并倒入,搅拌均匀。
4. 将做法三搓成越约20克重的小球,放在涂了油的烤盘里。
5. 将做法四涂上蛋液,将半粒花生放在上面。180度炉温,中层,烤15-20分钟。