美味花生香酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

是不是常常想吃饼干却又担心外面卖的不够干净，想要自己烹饪却发现困难重重？别担心，这款美味花生香酥饼可以满足你对美味饼干的期待，原料都是健康营养的面粉，植物油和蛋液，当然还有美味的花生，所以还等什么呢，快尝试着制作这款饼干吧！

主料

低筋面粉 ：130
植物油 ：50
花生 ：16颗
全蛋液 ：30

辅料

白糖 ：55
泡打粉 ：2
小苏打粉 ：0.5

具体步骤

将鸡蛋液，植物油，白糖，放入盆中，搅拌至白糖融化开。

将低筋面粉，泡打粉，小苏打粉混合均匀。

（过筛）筛入蛋液盆中拌均匀，用叠压的方法和成面团，加盖醒20分钟。

将醒好的面团分割成大小一致的16等份，搓圆用手按扁

将生坯放入烤盘中

再次把花生按压到饼坯中间。醒15分钟

烤箱预热，中层，以上下火150度烤10～12分钟。（烤至呈金黄色）