花生酱燕麦小酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

每天早上犹豫着不知道吃什么的话，为什么不考虑下自己做一款简单又美味的小酥饼呢。花生酱燕麦小酥饼，不仅制作简单，有香脆的口感，花生酱的香味让人妙不可言，燕麦的原材料让你身体膳食纤维更加平衡。还能一次性满意一家老小的需要，真的又简单又健康。

主料

花生油 ：80
低粉 ：120
鸡蛋 ：1个
糖 ：50
花生酱 ：80

辅料

盐 ：1/4小勺
燕麦片 ：30
小苏打 ：1/2小勺

具体步骤

1. 将油倒入容器中，加入糖和盐混充分搅拌。

2.磕入一个鸡蛋，用打蛋器打至糖融化。

3.加入花生酱，搅打均匀。

4.事前混合好小苏打和低粉，筛入混合好的花生酱中。

5.用刮刀将面粉和花生酱拌匀。（搅拌至没有干粉即可，无需过多搅拌）

6.加入事前敲碎的燕麦片。

7.将燕麦片和面团拌均匀。

8.取适量大小的面团团成球状，排入烤盘，压扁后自然出花边。

9.入烤箱中层160度烤20分钟左右。

烹饪技巧

【CSY温馨提示】烘烤温度和时间仅供参考，视自家烤箱改变。【原方子是中层170度20分钟左右】用刮刀将面粉和花生酱拌匀。（搅拌至没有干粉即可，无需过多搅拌）喜欢其他果仁可以替换这里的燕麦片。【原方子是花生】【原方子参考】花生油(95克)低粉(160克)鸡蛋(一个)糖(80克)花生酱(100克)小苏打(1/2小勺)花生碎(适量)