DIY花生酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：200
花生粉 ：200
细砂糖 ：100
花生油 ：100

辅料

盐 ：1/3小勺
蛋液 ：适量
粗砂糖 ：少许
黑芝麻 ：少许

具体步骤

1.生花生仁烤熟以后去除红衣，用搅拌机打碎。

2.将所需的面粉、细砂糖称量好。将面粉过筛放入一大容器中，加入糖、盐。

3.倒入花生粉。

4.混合均匀

5.将油慢慢倒入，最后和成光滑的面团

6.分别做成大小相近的小饼，摆放在烤盘中。在小饼的表面刷上蛋液。

7.这是第二种，上面刷上蛋液后撒上了点黑芝麻和粗粒砂糖。

8.放入170度预热好的烤箱中，烤制20分钟，表面金黄即可。

9.带有黑芝麻和砂糖的小饼也出炉啦。

10.装盘品尝吧。

烹饪技巧

糖的用量可依据个人的喜好程度增减。此款饼干用的是花生油，不喜欢黄油的可以尝试哟。