花生酱香小酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：10
黄油 ：65
花生酱 ：35
糖粉 ：50

辅料

具体步骤

1. 黄油软化后加糖粉混合打发 直至颜色稍变浅 体积膨松

2. 将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里 用打蛋器搅打 直到黄油和鸡蛋完全融合呈现膨松状态

3. 在黄油里倒入花生酱 用打蛋器搅打 使花生酱和黄油彻底混合均匀

4. 把面粉倒入混合好的花生黄油里 用橡皮刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊

5. 把面糊捏成团 搓成长条后放进冰箱冷冻1.5个小时以上

6. 把冻硬的长条用刀切成小圆片排在烤盘上 留出适当空隙

7. 将烤盘放入预热好180度的烤箱中层 上下火180度约15分钟