自制花生酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉 ：200
花生酱 ：130
花生油 ：100ml

辅料

糖粉 ：80
泡打粉 ：2
盐 ：0.5g

具体步骤

1.花生酱和花生油倒到盆里，用打蛋器打均

2.接着放入糖粉，盐，继续打均

3.面粉和泡打粉，只和过筛，加入搅拌好的花生酱， 揉成柔软的面团。

4.把揉好的面团分成每二十克大小一个。

5.揉成小圆饼，放在烤盘里，用手指肚把中间按几下。

6.可以用筷子或者叉子在上面做几个花纹，接着入烤箱烤20分钟就可以了

7.味道棒棒的

烹饪技巧

有糖粉的用糖粉比较好，没糖粉的用白糖摩擦的。花生酥要等凉透了在拿，在热的时候会很酥，碰碰就回碎掉了，等凉了皮会硬些。口感没变哦，还是那么酥的！