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好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

市场买回来一大块的牛大排回来呢,所以我就想着一个人在家也是要浪漫一下的,所以我就自己冲动的去买了牛大排回来然后就准备做孜然牛大排,不过大家在做牛排的时候呢,要记住,不要煎的太老,不然牛肉就会咬不动了会浪费掉的呢。

主料

洋葱 :1个
牛大排 :1000

辅料

孜然粉 :适量
辣椒粉 :适量
香芹 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
酱油 :适量

具体步骤

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第2张

1.备好煮熟的牛大排

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第3张

2.备好配菜和配料:洋葱、香芹、姜葱蒜切丁、孜然粉和辣椒粉

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第4张

3.起锅热油,把大排加入

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第5张

4.把洋葱和姜蒜加入翻炒

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第6张

5.淋上酱油

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第7张

6.加入香芹

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第8张

7.加入孜然粉和辣椒粉翻炒

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第9张

8.最后加入葱花即可关火

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第10张

9.盛盘,浓香美味的孜然牛大排完成

好吃的孜然牛大排怎么做好吃又简单 第11张

10.再来张近照

烹饪技巧

好心情做好菜牛大排事先煮熟,捞起备用的,所以做孜然大排的时间相当的快捷,也非常的好入味。