番茄海鲜菇炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：2个
海鲜菇 ：100
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
麻椒 ：2个

具体步骤

1.将各种食材准备好

2.海鲜菇切段，葱和麻椒切碎

3.西红柿切块，鸡蛋打入碗中

4.鸡蛋中加入少量盐和酱油搅拌均匀

5.锅烧热倒入适量油

6.下入鸡蛋翻炒

7.盛出备用

8.锅中留底油，下入葱花和麻椒碎

9.下入海鲜菇

10.大火翻炒

11.下入西红柿

12.改小火

13.西红柿打蔫后，加入几滴酱油

14.加入少量盐

15.加入鸡蛋

16.翻拌均匀即可出锅

烹饪技巧

海鲜菇吸收了番茄的酸溜溜，特别的下饭