![家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单]( "家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肝 ：
半个 辅料
洋葱 ：
1个 西红柿 ：
1个 青椒 ：
2个盐 ：
适量辣椒粉 ：
适量生抽 ：
适量生粉 ：
适量 小葱 ：
2根十三香 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
3片 具体步骤
![家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单 第2张")
1.洋葱切片，青辣椒切成菱形片，小葱切段，西红柿切块，姜切丝！
![家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肝切片，用清水冲洗，沥干水，加料酒，十三香，盐，生粉扮匀腌制10分钟！
![家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜酸辣猪肝怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅凉油，把姜丝葱段炒出香味，到入猪肝，猪肝变色后称出，备用。锅里到少许油，油热后到入西红柿块，洋葱块，青椒，加少许盐，十三香炒出香味到入猪肝继续翻炒！炒制时加入辣椒粉炒出香味就可以出锅啦！
