![家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单]( "家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
38分钟 烹饪时间:
30分钟主料
菠菜 ：
适量 猪肝 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量浓汤宝 ：
半个红薯粉 ：
适量 芝麻油 ：
适量姜末 ：
适量白酒 ：
适量 具体步骤
![家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肝洗净后放少许白酒、酱油、红薯粉、姜末腌十來分钟
![家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.菠菜焯水后挤干一下
![家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内加水适量，放半个浓汤宝
![家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.水开后把猪肝一股脑到进去，(注意不要马上用锅铲搅动)一分钟后稍微搅动一下。同时放盐调味，再煮一会儿马上关火。
![家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜菠菜猪肝汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.起锅后滴几滴芝麻油即可
烹饪技巧
猪肝用少许白醋浸泡一会再洗会更干净，只是这样一来猪肝吃起来没那么嫰滑，不过没关系的这是做汤，以功效为主。要是炒可以不用
