家常菜辣炒猪肝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肝 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.新鲜的猪肝切成薄片。

2.锅里加适量的水，加热。

3.水开了后将猪肝如锅绰一下/

4.水再次开了之后关火。

5.炒好了的猪肝。

6.将锅烧热。

7.加适量的豆油。

8.将炒好的猪肝入锅里炒，加适量的辣椒和盐。

9.装盘子即可食用。

烹饪技巧

炒之前一定要用水炒一下为好。