滋补养胃白萝卜羊脚汤怎么做好吃又简单
白萝卜羊脚汤，是一道营养丰富的美食，主要原料有白萝卜，羊脚等，白萝卜口感脆爽，味道甘甜，具有润肠通便的功效，羊脚肉质细嫩筋道，富含胶原蛋白，多吃可以美容养颜，这道白萝卜羊脚汤，不但味道鲜美，而且营养丰富，在严寒的冬日喝一碗，整个人都会觉得很暖和。
主料
羊脚 ：3只白萝卜 ：1000
辅料
盐 ：适量清水 ：适量
老姜 ：25
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.备好原材料：羊脚3只，我拍照的时候只拍了一只，但实际上有3只。
2.羊脚用火烧一下，再用刀口刮净烧过的地方，一边刮，一边洗，直至羊脚洗干净。白萝卜去皮，老姜洗净。
3.白萝卜切滚刀状，老姜用刀拍散。
4.羊脚也斩成大块。
5.锅里倒入清水，放入拍扁的老姜。
6.再将羊脚放入锅里，大火煮开后，用勺子去掉浮沫。
7.大火烧开后，转中小火炖两个小时，放入白萝卜。
8.白萝卜煮熟时，调入适量盐、胡椒粉即可。
9.煮好的白萝卜羊脚汤盛出即可。
1、这道汤放点花椒更好吃。我没有放花椒，因为家里有个小孩正在出麻疹，所以没有放花椒。
