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可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做

可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做

鸡腿过水之后会变得很少,所以可以买大个一点的鸡腿。

食材明细

主料
  • 土豆 (500克)
  • 鸡腿 (一个)
辅料
  • 可乐 (一罐)
  • 大葱 (一棵)
  • (适量)
  • (10克)
  • 八角 (八角)
  • 番茄 (一个)
配料
  • 花椒 (少许)
  • 辣椒 (6个)
  • 豆豉 (适量)
  • 怪味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

可乐土豆烧鸡的做法步骤

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第2张

    1、鸡腿切块,用盐料酒腌15分钟。然后在开水中汆一下。

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第3张

    2、需要的材料切好备用。

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第4张

    3、用油炸一下鸡肉,然后捞起来,把土豆放下炸到7成熟。

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第5张

    4、番茄捣烂,备用。

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第6张

    5、热油,下花椒,葱姜蒜爆香,然后下辣椒,八角,豆豉。然后倒入炸好的鸡腿,土豆。

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第7张

    6、加可乐,铺上葱绿,撒上番茄。闷烧15分钟。

  • 可乐土豆烧鸡的做法 可乐土豆烧鸡!! 可乐土豆烧鸡怎么做 第8张

    7、按自己喜欢的口味调味,装盘。