滋补羊排炖胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

羊排又叫羊蝎子，一年秋补时，吃羊肉更健康美味。街边的羊蝎子火锅店都是人满为患，羊排骨营养价值高，胡萝卜更是健康养生的蔬菜。它们在一起简直绝配。羊肉微带膻，胡萝卜的清甜刚好能把它压住，变成独特的香味。这道滋补羊排炖胡萝卜制作简单，只要有电饭煲说都能做。

主料

羊排 ：1000

辅料

胡萝卜 ：300
姜 ：3片
料酒 ：2勺
八角 ：2片
食盐 ：2勺

具体步骤

羊排骨洗净，开水焯下变色捞出，胡萝卜切滚刀块

羊排、姜、料酒放入锅内

锁上锅盖按开始收汁提味健 按选择食材，选择牛羊肉类，灯亮起来 按选择烹饪方式，选择闷炖灯亮起来 按压力调节，选择压力灯亮起来 按收汁提味 按中途加菜，灯亮锅工作

中途加菜羊排已经熟，可以加菜了

放入胡萝卜再次锁上锅，按下收汁提味键

屏幕出现B就是保温，菜就做好了，肉和菜都做好了，加盐，简单的操作美味的享受