「自制」丝瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：200
鸡蛋 ：50

辅料

面粉 ：适量
盐 ：适量
开水 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好一根丝瓜

2.把丝瓜洗干净去皮

3.把丝瓜切成小块

4.汤锅中加入烧开的水

5.把切好的丝瓜倒入汤锅中

6.磕入准备好的鸡蛋

7.加入少许的盐还有酱油

8.糊少许的面糊，开锅即可

9.盛入碗中即可食用

烹饪技巧

打丝瓜汤的时候不宜煮很长时间